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想吃泥鰍先要“扭” 大笨現(xiàn)場求援手
上一期節(jié)目里,在嘉賓王欣悅的追問下,真的假不了這一環(huán)節(jié)簡直成了收入調(diào)查大會(huì)。大笨則問出了專業(yè)問出了水平,幾位農(nóng)民嘉賓當(dāng)場給大家安利了泥鰍這一食材的神奇之處。而食材比一比環(huán)節(jié),參賽者們?yōu)榱顺缘矫朗常谷蝗珗鲆黄鹛鹆?ldquo;扭扭舞”。這畫風(fēng)。。。小編想想也是醉了。。。當(dāng)然啦,做完游戲怎么能沒有美食呢?有道是:天上斑鳩地上泥鰍,夏天大廚的創(chuàng)新料理除了泥鰍之外還搭配了酸甜爽口的配菜,那美味,值得您一直回味!
頂級(jí)牛肉頂級(jí)搭配 眾嘉賓欲罷不能品美味
說到下期節(jié)目的食材,吃貨們可就有福了!全程高能的這期節(jié)目您可一定要備好紙巾擦口水啊~三組農(nóng)民嘉賓輪流介紹自己帶來的牛肉,兩位大廚現(xiàn)場烹制,眾嘉賓現(xiàn)場品嘗,這期節(jié)目簡直是在拉仇恨有沒有~首先上場的就是頂級(jí)的雪花牛肉,大笨更是cosplay一只牛,讓農(nóng)民嘉賓為大家介紹什么才是雪花牛肉。
好的食材烹制只用最簡單的手法,簡單煎制過后,帶著奶油香味的雪花牛肉直讓杜云大呼,做食尚大轉(zhuǎn)盤的主持人簡直太幸福了!還有可以吃皮的小黃牛,夏天大廚更是用藥材燉制出了小黃牛的獨(dú)特味覺體驗(yàn)。全國種群稀少的獨(dú)龍牛一上場,更是引起了全場騷動(dòng)。而美味大比拼的環(huán)節(jié),眾嘉賓在兩位大廚之間搖擺不定,不過夏天大廚祭出了大招,用法國黑松露搭配雪花牛肉,做出了一道頂級(jí)與頂級(jí)食材之間的頂級(jí)搭配。那這場頂級(jí)食材的大對(duì)決,是誰獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷呢?還是您自己到節(jié)目中探尋吧~不說了,小編去擦擦口水。。。。
從泥鰍到牛肉,食尚大轉(zhuǎn)盤的舞臺(tái)上總是能帶給大家對(duì)于食材的新理解。而下期節(jié)目對(duì)于牛肉的多角度解構(gòu),更是讓吃貨們大開眼界。現(xiàn)場嘉賓吃得不亦樂乎,您是否也已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了呢?本周日晚9點(diǎn)17分, CCTV 7 軍事農(nóng)業(yè)頻道《食尚大轉(zhuǎn)盤》頂級(jí)食材的大碰撞,不好好鎖定絕對(duì)是您的損失啊!