七月份的尾巴，你是大轉(zhuǎn)盤；八月份的前奏，你還是大轉(zhuǎn)盤。是的，你沒有看錯(cuò)，整個(gè)夏季最酷暑的時(shí)刻，食尚大轉(zhuǎn)盤都“不離不棄”地守候在我們身邊。伴隨著“2.5天彈性假期”有鼻子有眼兒的討論和有關(guān)部門的率先示范，小伙伴們終于看到了“回味與盼望齊步，欣賞共實(shí)踐一體”的希望，俗稱邊回憶來邊叫好，邊流口水邊開灶，什么都不耽誤，再也不是光看不練“然并卵”。上期“鯉魚躍龍門”掀起了一陣清新涼爽的“水產(chǎn)食材風(fēng)”，大家在觀看美食的同時(shí)，還學(xué)到了鯉魚去鱗，快速去魚刺的生活小竅門，儼然一副寓教于樂的模樣！本期大轉(zhuǎn)盤“好風(fēng)憑借力”，繼續(xù)帶領(lǐng)大家游覽水產(chǎn)食材的王國(guó)，為您隆重推出的是貝類里的神秘珍品——花蛤。

　　史上最強(qiáng)捕撈船——不沉船

　　話說講到花蛤的神秘，一定要提到它的捕撈船。貌不驚人的外表，居然發(fā)出了造船業(yè)最霸氣的宣言——“不沉船”。曾經(jīng)食尚大轉(zhuǎn)盤的一干俊男靚女也為泰坦尼克號(hào)的轟然沉淪潸然淚下，但是今天的花蛤捕撈船拒絕煽情，專注高科技。原來，所謂不沉船是有著自身的科學(xué)原理和合理構(gòu)造的，個(gè)中原委，還要請(qǐng)您一同收看來探個(gè)究竟。

　　神秘花蛤好聲音

　　花蛤界的好聲音是農(nóng)民朋友們?cè)谇逑椿ǜ虻膭趧?dòng)時(shí)產(chǎn)生的，與人類自己的好聲音一樣悅耳動(dòng)聽，區(qū)別只是沒有導(dǎo)師轉(zhuǎn)椅子。除卻動(dòng)聽，還有神秘的功效，這不現(xiàn)場(chǎng)采訪的阿進(jìn)就在這神一般的節(jié)奏中情不自禁，竟然要“翩翩起舞”了。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的工作人員透露，花蛤好聲音還可以用來篩選花蛤，這又是怎么一回事兒？

　　此處無“味”勝有“味”

　　常說巧婦難為無米之炊，那你有沒有試過做菜不放調(diào)味料呢？夏天與郝簡(jiǎn)單兩位大廚“斗法”這次斗出了頭條，他們要挑戰(zhàn)的是不放調(diào)味料來烹制一道美味菜肴，當(dāng)然主要的食材還是我們的神秘花蛤了。花蛤鮮美是人所共知的，但是強(qiáng)大到如此地步，小編和小伙伴們一起表示“驚呆了”。

　　風(fēng)靜鶢鶋去,官廉蚌蛤回。作為一道美味食材，花蛤還可以承載友人之思，體現(xiàn)著質(zhì)樸的人文關(guān)懷。如此神秘鮮美又具有文化氣的食材，你還等什么呢？本周日晚9點(diǎn)17分，《食尚大轉(zhuǎn)盤》我們一起來約吧！

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