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小面是重慶人頓頓都吃不膩的美味，而有這樣一碗小面，不僅是一種味道，更是一個故事。為了一探究竟，尋味大咖曾志偉不惜易容成坐輪椅的老爺爺去吃“霸王面”，卻被店主關愛老人八年如一日的善心打動，嘗過這碗用愛心精心烹制的蔬菜面，不僅口齒留香，更是暖胃暖心。
這碗將人與面的情感合二為一的小面就是老戰友渣渣面店的蔬菜小面，店主師從山村九旬小面師傅，學藝六年，不同于別家小面，店家別出心裁地制作出“蔬菜綠”面條，可謂是小面中的小清新代表。原來，這家蔬菜面是將富含多種維生素的綠色蔬菜汁澆入天然小麥粉，揉制成面，再通過獨特的制作手法讓每一根面條都筋韌滑嫩，渣渣臊子配上麻辣鮮香的調味料，佐以韭菜、花生、提味增香，讓人聞之垂涎三尺，食之口齒留香，食客老饕紛紛拍案叫絕：“味道很正宗”！而店老板不僅做面用心，做人更是飽含愛心，八年如一日堅持免費給行動不便的老人奉上一碗暖心面，簡直走胃又走心，讓前來吃“霸王餐”的曾大哥都被“感化”。
不過，曾志偉在尋味過程中卻也真正吃上了一碗“霸王面”，戴著墨鏡，身著黑色外套，不失當年“琛哥”的霸道風范，來到“蝦扯旦”這家小面店一品霸道龍蝦面。其做法正如其名有夠霸氣，開創了小龍蝦的新吃法，以珍貴的蝦黃作為主料澆頭，混入豌豆粉，炒至成醬，無論是蝦和面，還是溫度和鮮度都配合得很好。，緊致飽滿的蝦肉入口彈牙，舌尖再觸及緊裹面上的蝦醬，不得不說讓人食欲爆棚。更值得一提的是，店家對小龍蝦的處理也很細膩，每一只都背開去蝦線，使之更加入味兒，而小龍蝦里含有豐富的蝦青素，還有美容抗衰老作用，甜美之余，維護身體所需營養。
小面甲天下的重慶可不只有霸王面，更有接地氣的豌雜面，吸引食客不惜排長龍等待美味。之所以那么受歡迎，主要在于從小就立志做豌雜面的店主將口感做到了極致，店主選用云南大白豌豆，煮至火候恰當，豆子軟糯香甜，三線肉炒制的炸醬油光泛亮，咸香濃郁，兩種澆頭各占一半，雙重口味的完美混搭，一種清香厚重的味道撲面而來，精致細膩的華麗口感讓嘴巴根本停不下來，絕對算得上重慶小面的個中翹楚，吃完讓人幸福感滿滿。
三家小面各有千秋，究竟誰能獨占鰲頭？本周日21：20，重慶衛視重磅打造的生活服務類節目《麻辣面對面》一起揭曉！
