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中國娛樂網訊www.tianyan360.cn 本周二20：00騰訊視頻，21：20東方衛視《忘不了餐廳》又迎來了更多感動瞬間。五星主廚王勇的紅燒肉依舊沒能打動小敏爺爺，老婆做的紅燒肉才是人間絕味。觀眾表示：小敏爺爺真是十級寵妻達人了。此外，5月20日，由騰訊視頻、騰訊公益與丁香醫生聯合倡議發起了一個認知障礙關愛日，《忘不了餐廳》為此特別推出“忘不了課堂”公益H5，籌集的善款將全部捐獻給中國人口福利基金會發起的黃手環項目，為守護認知障礙老人助力。《忘不了餐廳》和丁香醫生也特別推出了“記憶博物館”公益H5。
黃渤舒淇探討什么是真朋友 年輕人要多陪父母
忘不了餐廳結束一天的營業后，黃渤店長親自下廚煮了一碗長壽面為代理店長舒淇煮慶生。收獲驚喜后，兩人促膝長談，舒淇聊到白天小敏爺爺和他50多年老朋友相認的故事時，不禁連連嘆息，感慨道：“有一種無力跟無助，就是你不曉得怎么去幫他。”觀眾表示：每一次看到小敏爺爺和他老朋友的故事，都戳心到流淚，希望自己和朋友的友情也能如此長久堅固。舒淇提到：“我覺得真正的朋友，不是在于雪中送炭，而是你知道他是什么樣的人，他喜歡什么，他不喜歡什么。”黃渤說：“我認為朋友是，真的需要我的時候，我會在。偶爾來了一下的溫暖，就會很溫暖。”什么是真正的朋友？每個人心中的定義都不太一樣，但并不妨礙做彼此最好的朋友。
黃渤在節目中回憶起往事，感慨道：如果回到過去，希望多一點時間陪陪父母。其實這是很多年輕人正在面臨的問題，在家庭和事業之間難以權衡。節目中，蒲公英奶奶說過：“我很理解年輕人，不容易，有時候你差一點回不去，有時候會很后悔，老人說走就要走的，就算你再忙，抽一個星期回去，你也就心安了。”《忘不了餐廳》的意義正是如此，讓年輕人了解到父母最需要的是子女的陪伴，家永遠都是孩子休憩的港灣，抽空回家多陪陪父母，才不會后悔和遺憾。
老人們品嘗忘不了的家鄉菜 食物承載重要的記憶
黃渤店長聯合王勇主廚為五位老人特制了一些“忘不了的味道”，喚起了爺爺奶奶們珍貴的回憶。王勇主廚拿手之作鮑魚紅燒肉看得觀眾直呼流口水，蒲公英高度贊美這份紅燒肉后，小敏爺爺卻淡淡的說：“喜歡吃我老婆做的。”珠珠姨繼續追問：“兩種味道哪種好吃？”小敏爺爺不假思索地堅持為老婆的紅燒肉打call。看來，五星大廚的招牌菜也贏不過愛情的力量。
公主奶奶看見豬肉燉粉條，就想起了與丈夫共同經歷的那些幸福的苦日子；大橋爺爺為迎合家人喜好，自己學做蔥油雞；珠珠姨喜愛的三杯鵝竟是家族五代傳承的獨門手藝；大良炒牛奶的味道讓蒲公英奶奶回憶起了老家的往事。雖然大廚做的每一道家鄉菜都不能完全滿足老人們的口味，但這更能說明：再簡單的食物，都承載著重要的記憶，家的味道，是永遠忘不了的味道。
節目播出后，大量觀眾留言：“這輩子最遺憾的事情就是沒有學會做姥姥教的紅燒肉。”“出國之后我再也沒吃過川菜，我怕忍不住想回家。”“記憶中，冰糖葫蘆是考上95分才能吃到的零食，如今沒有考試了，也沒有媽媽親手做的冰糖葫蘆可以吃了。”食物早已成為承載記憶和情感的重要載體，每個人的舌尖都有忘不了的親人、忘不了的青春、忘不了的故鄉……《忘不了餐廳》正在用忘不了的味道喚醒老人們漸漸消失的記憶，我們也能通過美食鎖住內心深處最難忘的回憶。
請鎖定每周二20：00騰訊視頻，21：20東方衛視《忘不了餐廳》，讓我們陪著父母慢慢變老，就像他們曾陪著我們慢慢長大！
