當霧霾無情地隱身了我的窗臺,當天貓的頭像注視著我即將返貧的悲哀,我依然微笑地握著電視遙控器,將最重要的事情拿來,讀三遍。收看食尚大轉盤!收看食尚大轉盤!收看食尚大轉盤!念罷收工,回到正題。本期,節目組想到“寶寶”們在這樣一個冬天已經來了,春天還很遙遠的季節,尤其是暖氣還沒有上來的時候,一定是瑟瑟抖動了,于是暖心地準備了寒冬必備滋補食材——棗。美女娘娘張彤與時尚達人李曄領銜現場嘉賓,為大家隆重推介新疆的若羌紅棗和山東的沾化冬棗,許多關于棗類的食用秘密即將大曝光,還有神秘的顏值大餐誘惑上桌。注意嘍,前方高能,小編帶你“棗棗”來揭秘。
德妃娘娘紅棗認老鄉
雞蛋大的紅棗,真的假的?當場的比較瞬間驚呆了所有小伙伴,連美貌的德妃娘娘張彤也不能幸免。據夏天大廚介紹,這類大棗是“喝”著相當于市場價15元的特級礦泉水長大的哦!它就是馳名中外的新疆若羌大棗!而當大家為棗中“巨無霸”歡呼吶喊時,德妃娘娘更是自豪的去和農民大哥認老鄉,原來娘娘是西域美人啊!
時尚達人“買”醉冬棗
時尚達人李曄現場懷舊,大贊小時候的醉棗。不料,郝大廚有備而來,早早為大家準備了泡好的醉棗。一樣的味道,一樣的懷念,主持人略嘗一口,就滿臉緋紅,李曄則是真心點贊。如此地道的醉棗引出了山東沾化的冬棗,又脆又甜的冬棗讓李曄欲罷不能,現場免費“買”了幾個嘗嘗鮮。更有貼心郝大廚為大家備上的鮮榨解酒汁,無獨有偶,也是用冬棗做成的。“寶寶”們就困惑了,棗既能讓人醉了,還能幫人解酒,到底為什么?營養師李纓老師現場為您解密。
廚王爭霸比拼顏值大餐
高營養的藜麥與鮮美的挪威三文魚分別被挑中與棗來搭配,組成最誘人的美味。夏天大廚與郝大廚分別使出看家本領,一決高下。夏天大廚帥氣煎蛋,別樣攪拌;大秀麥穗兒刀工,墨魚波浪絲嗨翻全場。郝大廚不甘示弱,精心調制藍調汁醬,澆灌新鮮嫩茄和洋蔥圈,也是美輪美奐。兩位大廚志在必得,聯手奉獻出大轉盤史上最具顏值看點的營養大餐。
秋來紅棗壓枝繁,堆向君家白玉盤。紅紅火火的棗兒,滋補的不止是我們的身體,還有美好的心情和滿滿的正能量。周日晚21點17分,CCTV7軍事農業頻道,《食尚大轉盤》邀您一同“棗”起來。